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은이의 요리

주꾸미 요리 꿀팁~마요네즈와의 환상 궁합

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안녕하세요~~~ ^^

친구 중에 바다낚시를 좋아하는 친구가 있습니다

민물낚시보단 바다낚시를 좋아하는 친구

하지만 남편분은 민물낚시를 좋아라 합니다

남편분은 안 좋은 멀미의 기억 때문에 배 타는 걸 싫어해요

근데 의도치 않게 바다낚시를 한번 가고 나서 

바다낚시의 매력에 빠져버렸답니다 ㅋㅋ

올해만 3번 간 거 같아요

그 덕분에 저는 주꾸미를 맛나게 얻어먹었습니다ㅋ

사진을 다 찍지 못해서 몇 장 없어요

두 번 해 먹은 거 올립니다 ㅋ

 

 

 

주꾸미는 먹을 때 좋은데 손질하기가 귀찮음ㅋ

내장제거와 눈과 입까지 제거한 상태입니다

밀가루에 벅벅 문질러 치대 줬어요

 

 

 

 

 

엄청 빡빡 문질렀는데 먹물이 하나 보이네요

안 빠지는 먹물도 있는 건가? ㅋ

이번 꺼는 엄청 크더라고요

전 낙지를 잡아왔는지 알았어요 ㅎㅎ 

 

 

 

 

 

다른 날 해먹은 주꾸미제육볶음

별다른 야채 없이 양파와 대파만 넣었어요

이날은 너무 매콤하게 했는데 맛있었어요

 

 

 

 

 

이렇게 매콤할 때는 마요네즈~~ㅎ

주꾸미와 마요네즈 궁합은 환상궁합 같습니다 

주꾸미볶음 한번 사 먹어봤는데 그때 기억에

마요네즈가 있었던 거 같아요 ㅋㅋ 

근데 목살하고 주꾸미도 잘 어울리네요

 

 

 

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한국사람은 밥심이다~~!

마무리는 볶음밥으로 끝내야지요~~?

맛있게 밥을 볶으고 참기름을 살~짝 넣어주면 꿀맛~

그리고 남은 깻잎과 함께 싸서 먹으니 더 맛있었어요.

올해는 주꾸미는 낚시는 끝났고 

친구야 다음 해에도 부탁해~~! ㅋㅋ 

 

 

 

오늘 하루도 즐거운 하루 보내세용~~ ^^

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